Тема: Виноделие. Вино и другое производство напитков.

[Small music tower]

Да, видел его. Когда в Перекрёстке новая акция началась с чёрными наклейками, обратил на него внимание.
Без наклеек 1600. А если  4-е наклейки, то 800р. Хорошая такая скидка.
Тогда же сразу почитал про историю этого вина, про 19 преступлений, каравшиеся каторгой.
 
Но как-то не заинтересовало. Видимо из-за винограда, который раньше я уже пробовал и мне не особо понравился.
Хотя допускаю, что зависит от многого.

[GrimGOR]

Ну, продолжай бухать Цимлянское, Таманское и прочее пойло. 

[Small music tower]

Ну, продолжай бухать Цимлянское, Таманское и прочее пойло. 

Бухают алкаши - я дегустирую! 
Ты удивишься, но был вчера в Перекрёстке (волею судеб  ) и опа - Цымлянское опять со скидкой, вместо обычных 400р, всего лишь 250р. И взял конечно!

Подумал я - ну что там в этом Crimes 19 - обычный молодой виноград, вообще не выдержанный (2017 сбор, 2018 розлив), с чего ему вдруг стоить 1600р? Ну ладно, я понимаю выдержанное 18-24 месяца в дубовых бочках 1000-1200 цена справедливая.  А здесь бутылка типа прикольная - затемнённая, этикетка и название не совсем обычные - но это же не повод переплачивать.

Принёс домой Цымлянское, открыл  - чудесно вино!!! Всем рекомендую!

[u-mix]

https://youtu.be/oFa75hl7mnA 
 

[WalterScott]

Обратил внимание в магазинах на немецкое вино со странным названием "Любимое вино женщин".  Дешёвое. Есть подозрение, что это "Молоко любимой женщины".  Или как раз это правильный перевод?  В любом случае, я не пробовал. 

[Stanny]

Сегодня тестирую премиальный сегмент молдавских вин.

Интересное сухое красное. Вкус плотный, красные ягоды с умеренной кислотностью и танинами. Выдержано в дубовых бочках, дуб чувствуется, но умеренно.
Цена - 13,5 Евро....

В общем твердая пятерка)

[Small music tower]

Ну так, недёшево. Брал в еврозоне?

[Stanny]

Ну так, недёшево. Брал в еврозоне?

В Кишиневе)

[Small music tower]

Ну тогда по идее не завышенная цена, без особых накруток.

[sardanni]

А вы все свое вино храните при строгой температуре?  У меня отец этим занимается и конечно постоянно передает свое творение. Строго говорит, чтобы хранил в винном шкафу (имеется у меня Винный шкаф Kitfort KT-2407 https://kitfort.ru/catalog/vinnye-shkafy/17355/). У вас такой есть или требования у вашего  вина совсем иные?

[Stanny]

А вы все свое вино храните при строгой температуре?  У меня отец этим занимается и конечно постоянно передает свое творение. Строго говорит, чтобы хранил в винном шкафу (имеется у меня Винный шкаф Kitfort KT-2407 https://kitfort.ru/catalog/vinnye-shkafy/17355/). У вас такой есть или требования у вашего  вина совсем иные?

Винный шкаф вещь хорошая, но в большинстве случаев совершенно не нужен.
Если вы храните вино годами и в большом количестве - то да.

А так у меня просто обычный бутылочный шкаф, защищённый от света. Храню постоянно около 10 бутылок, но ротация в среднем проходит в течение месяца. На такой срок винный шкаф не нужен. Вино до покупки по складам и магазинам дольше хранится отвратительных условиях.

[GrimGOR]

Чувак тупо спамит своими шкафами.

[Small music tower]

Ура! Христос Воскресе! Всех православных с праздником!

В связи с Пасхой решил наконец-то купить итальянское 2-ух летнее выдержанное в дубовых бочках вино урожая 2014 года, категория DOCG.
Цена 1014р.

Буду сегодня дегустировать! Впечатления позже.

[Small music tower]

Ну что. Пора так сказать изложить свои ощущения.   

В общем, вино как вино ничего особенного. Хорошее ровное итальянское вино, но вообще без какой-либо изюминки. 
Какой-то особо долгой выдержки в дубовых бочках я не почувствовал.
Сходил ещё раз на сайт этого лудинга- дистрибьютора - там и нашёлся подвох.
Там написано, что выдержано в течении 2-ух лет в металлических и дубовых бочках. Но сколько конкретно в дубе - не указано. Хитрецы. Итог - вино не стоит 1014р. Я постил выше вина значительно меньше в цене, но намного интереснее.
Поэтому тут или просто завышена цена дистрибьютором (скорее всего) либо производитель слишком себя переоценивает. Кстати на сайте производителя только про 2 года выдержки написано. Про материал бочек вообще ни слова.

[Small music tower]

Сегодня зашёл в Перекрёсток - опа, опять Цимлянское по 249р. Как не взять? 
Отличное винишко. Ну никак в 4 раза не хуже чем COLI Chianti Reserva 2014.
Вообще не хуже. А даже лучше.