Я б предложил прежде чем идти к эдьюкейтору, попробовать самостоятельно выйти на прежний (или около прежнего) уровень. Мышечная память позволит достаточно быстро вспомнить навыки, которые ты когда-то освоил - нужно просто начать браться за инструмент и делать это регулярно. В зависимости от прежнего уровня, нынешнего возраста и степени твоей настойчивости, за пару месяцев можно восстановиться. А потом уже можно эдьюкейтора, который в любом случае начнёт с вопроса «какой твой уровень?» и предложит сыграть что-то. Но если ты сейчас на нулевом, это не значит, что тебе снова надо проходить курс для новичков. Потому наверное имеет смысл сперва восстановиться играя что-то из того, что играл ранее (только не быстро), а потом уже двигаться и развиваться дальше.